매우 간단한 식품 안전 보장

우리 자신과 가족이 음식을 섭취하는 것과 관련하여 식음료 안전은 단지 기대가 아니라 필수입니다. 식료품점에서 쇼핑을 하든 집에서 냉장고를 열든 간에 우리는 우리가 산 식음료가 손상되지 않고, 먹기에 안전하며, 신선하다고 믿고 있습니다. 식음료 품질에 대한 규정은 일관된 표준 모델로 소비자 신뢰를 구축했습니다.

하지만 더 개선하려면 어떻게 해야 할까요? 에머슨은 원재료부터 소비재에 이르기까지 식품 안전을 유지하는 데 도움이 되는 기술을 보유하고 있습니다.

에머슨 자동화 기술로 식품 및 음료 안전 혁신이 공장에서 시작됩니다. 에머슨은 전 세계의 식품 회사들과 협력하여 식품 공정을 감시 및 통제하며 무엇보다도 오염 물질을 제거하기 위한 도구와 소프트웨어 옵션을 제공하고 있습니다. 베이커리, 육류, 유제품, 야채, 과자부터 와인과 맥주에 이르기까지 업계의 안전, 생산성, 효율성 및 지속 가능성을 향상시킬 수 있는 솔루션을 제공합니다.

편의 제품에 대한 수요가 증가하고 식음료 옵션이 다양하게 늘어남에 따라 식품 회사는 새로운 표준을 충족하고, 복잡한 포장 요구를 관리하면서, 일관된 품질과 효율성으로 수천 개의 제품을 처리해야 합니다. 에머슨은 식품 생산 공정의 모든 단계에서 안심할 수 있는 실시간 모니터링 솔루션을 제공하여 이러한 어려움을 해결할 수 있도록 지원하고 있습니다.

에머슨 기술은 식품 또는 음료 제품이 생산 라인을 따라 이동할 때마다 최적의 품질과 안전을 위한 조건을 평가할 수 있는 실시간 모니터링 기능을 제공합니다. 관리자는 이러한 장치의 분석을 통해 온도, 제품 무결성 및 청결도를 모니터링할 수 있으며 무작위 샘플 및 분석을 위해 생산을 중단할 필요가 없습니다.

에머슨의 혁신은 식음료 공정 단계를 거치면서 전 세계 소비자들에게 전달하기 위한 안전하고 효과적인 포장을 보장합니다. 초음파 기술은 완벽하게 밀봉된 포장을 만들어 음식물을 신선하고 보존하고 오염 물질이 없도록 합니다. 그 과정에서 고급 누출 감지 기술로 개별 패키지의 누출을 정확하게 파악하여 소비자를 안전하게 보호하고 음식물을 보존합니다.  

에머슨 혁신은 생산 및 포장 공정을 안전하게 구축하기 위해 식품 운영을 현대화함으로써 음식 맛을 훌륭하고 안전하게 유지합니다. 가족들에게 안전하고 건강한 음식을 제공하는 것은 대부분의 소비자들이 원하는 것이며 그럴 만한 이유도 있습니다. 에머슨은 최신 기술을 사용함으로써 가족을 위한 이러한 책임을 진지하게 받아들입니다.

에머슨은 앞으로 먹거리 파동 문제가 더는 발생하지 않을 것이라고 믿습니다.