Emerson dona tecnologías de refrigeración sostenibles al mercado colaborativo en los desiertos alimentarios

DAYTON, Ohio (12 de mayo de 2021) – Emerson (NYSE: EMR), un líder de tecnología y software global, está donando una arquitectura de refrigeración única y sostenible desarrollada en su Centro de innovación Helix en Dayton, Ohio, a Gem City Market de la ciudad, una tienda de comestibles cooperativa para proveer alimentos frescos en un desierto alimentario local.

Gem City Market, que abre hoy, es una iniciativa de mercado cooperativo de la Fundación Dayton para ayudar a combatir la inseguridad alimentaria en Dayton, que ha sido designada como un “desierto alimentario” por el Servicio de investigación económica del Departamento de Agricultura de los EE. UU. Un desierto alimentario se define como una región con una tasa de pobreza del 20 % o más y donde un tercio o más de los residentes vivan a más de una milla de distancia de los puntos de venta de alimentos saludables y asequibles.

Picture - Gem City Food Market

The Gem City Market

es una iniciativa de mercado cooperativo de la Fundación Dayton para ayudar a resolver la inseguridad alimentaria en el centro de Dayton.

Para ayudar a garantizar alimentos seguros y de alta calidad en el mercado, Emerson está donando su arquitectura de refrigeración con amplificador Copeland™ scroll, la primera tecnología en desarrollarse comercialmente en el Centro de innovación de Helix de Emerson en Dayton. La tecnología de amplificador scroll de Emerson permite a Gem City combinar un refrigerante de bajo potencial de calentamiento global a baja presión con una arquitectura distribuida, la cual emerge como alternativa sostenible a grandes sistemas centralizados.

Esta tecnología ayudará a la industria a enfrentar los retos de la transición al uso de refrigerantes con menor potencial de calentamiento global para cumplir sus objetivos de sostenibilidad y a lograr el cumplimiento de la normativa. Trabajar para hacer frente a la inseguridad alimentaria refuerza el propósito de Emerson: Impulsamos la innovación que hace que el mundo sea más saludable, más seguro, más inteligente y más sostenible.

“La creación de tecnologías innovadoras que ayudan a las comunidades a las que llamamos hogar es fundamental para nuestra identidad y propósito como empresa”, dijo Jamie Froedge, presidente ejecutivo de la unidad de negocio Commercial & Residential Solutions de Emerson. “Nos complace poner en funcionamiento esta tecnología y cumplir con las necesidades de la comunidad en Dayton, donde investigamos y desarrollamos esta solución de vanguardia”.

“Las industrias a las que servimos llevan mucho tiempo buscando enfoques medioambientales que ofrezcan el mismo alto rendimiento. Esta arquitectura inventiva producirá un impacto significativo para los minoristas, y hará que las soluciones de refrigeración de avanzada sean más accesibles para las pequeñas tiendas minoristas que quieren tomar elecciones sostenibles”.

Emerson, junto con sus socios comerciales Hussmann y Chemours, donaron un equipo de refrigeración en servicio de esta iniciativa colaborativa. Las donaciones incluyen componentes de montaje y 10 sistemas de amplificadores de baja temperatura de Emerson, el sistema de refrigeración ensamblado de Hussmann y el refrigerante de bajo potencial de calentamiento global (PCG) Opteon™ XP10 (R-513A) de Chemours.

Haga clic aquí para obtener más información sobre Gem City Market.

#  #  #

Sobre Emerson 

Emerson (EMR en la bolsa de Nueva York), con sede en St. Louis, Missouri (EE. UU.), es una empresa global de ingeniería y tecnología que proporciona soluciones innovadoras a clientes en los mercados industrial, comercial y residencial. Nuestra unidad de negocios Automation Solutions ayuda a fabricantes de industrias discretas, híbridas y de procesos a maximizar la producción y proteger el personal y el medio ambiente, optimizando a la vez el consumo energético y los costos operativos. Nuestra unidad de negocios Commercial and Residential Solutions ayuda a asegurar la comodidad y la salud de las personas, proteger la calidad y seguridad de los alimentos, mejorar la eficiencia energética y crear infraestructuras sostenibles. Para obtener más información visite Emerson.com.

Noticias más recientes

Emerson Uses Internet of Things to Enhance Cold Chain Leadership, Help Safeguard Food Safety

Consumers overwhelmingly trust their grocery store to ensure the food they buy is safe, but for most food we eat, the store shelf is the...

Emerson Expands Global Capabilities in Fresh Food Monitoring with Acquisitions of Locus Traxx and...

Emerson is extending the company’s long-time presence and leadership in “cold chain” management with the acquisitions of Locus Traxx and PakSense.
Active JavaScript para usar este sitio web.