Soluzioni per food retail e refrigerazione dei supermercati
Le soluzioni di Copeland aiutano supermercati, magazzini all’ingrosso, mercati alimentari specializzati, negozi di generi alimentari e altri rivenditori del settore a massimizzare la qualità del cibo, riducendo al minimo i rifiuti e raggiungendo gli obiettivi di sostenibilità, il tutto con una gestione efficace dei costi.
Come affrontare le sfide del food retail
Con la crescita della popolazione mondiale cresce anche la domanda di cibo fresco. Tuttavia, con 526 milioni di tonnellate1 di sprechi alimentari ogni anno a causa di una refrigerazione insufficiente, la salvaguardia degli alimenti deperibili non è mai stata così critica. Allo stesso tempo la transizione verso refrigeranti a basso potenziale di riscaldamento globale (GWP) rappresenta un elemento di ulteriore complessità.
Copeland, con oltre un secolo di esperienza, un’impronta globale, partnership industriali e un impegno per ricerca e sviluppo, vanta tecnologie che hanno ricevuto prestigiosi premi di settore, tra cui i Dealer Design Award, gli AHR Expo Innovation Award e i RAC Cooling Industry Award. Le nostre tecnologie di compressione, controllo e monitoraggio della refrigerazione consentono ai rivenditori di generi alimentari di operare in modo efficiente e sostenibile. Le nostre soluzioni contribuiscono a ottimizzare i sistemi di refrigerazione, ridurre i consumi di energia, garantire la conformità normativa e semplificare la transizione verso refrigeranti naturali e sostenibili.
Soluzioni di refrigerazione e monitoraggio per le attività di food retail
Le soluzioni di Copeland sono progettate per operare sinergicamente senza problemi, creando un sistema coeso ed efficiente che migliora le prestazioni. Scopri come le nostre innovazioni supportano le esigenze HVACR nel settore del food retail, prendendo visione del nostro strumento interattivo per supermercati.
Guarda lo strumento interattivo
Queste soluzioni integrate garantiscono affidabilità, semplificano le operazioni, riducono i costi, migliorano l’efficienza energetica e mantengono la qualità e la sicurezza alimentare lungo tutta la catena del freddo.
Favoriamo il successo del punto vendita dalla progettazione alle operazioni quotidiane
Offriamo progettazione personalizzata, avviamento e collaudo eseguiti da esperti e un’assistenza clienti proattiva per affrontare le sfide e garantire prestazioni ottimali. Inoltre i nostri servizi per il ciclo di vita elencati di seguito consentono di mantenere l’efficienza, l’affidabilità e la sostenibilità del sistema.
Perché scegliere Copeland?
Con una leadership di oltre un secolo nella refrigerazione dei supermercati Copeland è un partner di fiducia per i rivenditori di generi alimentari in tutto il mondo. Le nostre soluzioni integrate e l’assistenza di esperti aiutano a mantenere i prodotti freschi, riducendo i costi energetici e favorendo la transizione verso sistemi di refrigerazione più sostenibili. Collaboriamo a stretto contatto con i principali OEM, i rivenditori di generi alimentari e gli ingegneri consulenti per fornire soluzioni personalizzate e all’avanguardia. Investiamo anche molto nella formazione degli appaltatori per garantire una vasta base di utenti esperti.
A dimostrazione del nostro impegno per l’innovazione, i laboratori avanzati per supermercati e negozi di generi alimentari di Copeland a Dayton, negli Stati Uniti, Sidney, negli Stati Uniti, a Brantford, in Canada, Suzhou, in Cina, e a Belluno, in Italia, ci consentono di simulare diverse sfide di refrigerazione senza interrompere le operazioni dei clienti. Questi laboratori, dotati di tecnologia all’avanguardia e ambienti di test progettati nei minimi dettagli, ci consentono di affrontare efficacemente i problemi del mondo reale e garantire prestazioni di refrigerazione eccezionali.
Insieme queste misure consolidano l’affidabilità e la sostenibilità delle nostre soluzioni, favorendo al contempo la soddisfazione e la redditività dei clienti.
Cosa ci distingue:
- LEADERSHIP NEL SETTORE E NELLE NORMATIVE
- PIONIERI DELL’INNOVAZIONE
- SOLUZIONI INTEGRATE
- SOSTENIBILITÀ
- AFFIDABILITÀ
- PORTATA GLOBALE, ASSISTENZA LOCALE
Copeland svolge un ruolo attivo come referente del settore, collaborando con gruppi di lavoro industriali e guidando clienti, appaltatori e utenti finali nell’adozione sicura di refrigeranti a basso GWP, garantendo al contempo la conformità alle normative in evoluzione.
Investimenti significativi in ricerca e sviluppo e 46.000 metri quadrati di laboratori ingegneristici avanzati distribuiti in 8 Paesi sono alla base di soluzioni brevettate che riducono il consumo energetico, abbassano i costi e aumentano il comfort.
Attività pionieristica nello sviluppo di tecnologie integrate per il food retail che semplificano progettazione, installazione, avvio e gestione dei sistemi.
Il portafoglio di prodotti per il food retail e le competenze applicative di Copeland garantiscono una sostenibilità a bassissimo GWP senza compromettere le prestazioni o l’affidabilità della refrigerazione. Scopri di più sui refrigeranti a basso GWP.
L’eredità di Copeland nell’innovazione dei compressori e dei controlli viene applicata alle tecnologie di prossima generazione per il food retail, contribuendo a garantire la sicurezza e la qualità e riducendo al contempo gli sprechi alimentari.
Grazie a installazioni e dipendenti sparsi in tutto il mondo, siamo in grado di affrontare le sfide in modo rapido ed efficace.
Perché scegliere Copeland?
Con una leadership di oltre un secolo nella refrigerazione dei supermercati Copeland è un partner di fiducia per i rivenditori di generi alimentari in tutto il mondo. Le nostre soluzioni integrate e l’assistenza di esperti aiutano a mantenere i prodotti freschi, riducendo i costi energetici e favorendo la transizione verso sistemi di refrigerazione più sostenibili. Collaboriamo a stretto contatto con i principali OEM, i rivenditori di generi alimentari e gli ingegneri consulenti per fornire soluzioni personalizzate e all’avanguardia. Investiamo anche molto nella formazione degli appaltatori per garantire una vasta base di utenti esperti.
A dimostrazione del nostro impegno per l’innovazione, i laboratori avanzati per supermercati e negozi di generi alimentari di Copeland a Dayton, negli Stati Uniti, Sidney, negli Stati Uniti, a Brantford, in Canada, Suzhou, in Cina, e a Belluno, in Italia, ci consentono di simulare diverse sfide di refrigerazione senza interrompere le operazioni dei clienti. Questi laboratori, dotati di tecnologia all’avanguardia e ambienti di test progettati nei minimi dettagli, ci consentono di affrontare efficacemente i problemi del mondo reale e garantire prestazioni di refrigerazione eccezionali.
Insieme queste misure consolidano l’affidabilità e la sostenibilità delle nostre soluzioni, favorendo al contempo la soddisfazione e la redditività dei clienti.
Cosa ci distingue:
Leadership nel settore e nelle normative
Copeland svolge un ruolo attivo come referente del settore, collaborando con gruppi di lavoro industriali e guidando clienti, appaltatori e utenti finali nell’adozione sicura di refrigeranti a basso GWP, garantendo al contempo la conformità alle normative in evoluzione.
Pionieri dell’innovazione
Investimenti significativi in ricerca e sviluppo e 46.000 metri quadrati di laboratori ingegneristici avanzati distribuiti in 8 Paesi sono alla base di soluzioni brevettate che riducono il consumo energetico, abbassano i costi e aumentano il comfort.
Soluzioni integrate
Attività pionieristica nello sviluppo di tecnologie integrate per il food retail che semplificano progettazione, installazione, avvio e gestione dei sistemi.
Sostenibilità
Il portafoglio di prodotti per il food retail e le competenze applicative di Copeland garantiscono una sostenibilità a bassissimo GWP senza compromettere le prestazioni o l’affidabilità della refrigerazione. Scopri di più sui refrigeranti a basso GWP.
Affidabilità
L’eredità di Copeland nell’innovazione dei compressori e dei controlli viene applicata alle tecnologie di prossima generazione per il food retail, contribuendo a garantire la sicurezza e la qualità e riducendo al contempo gli sprechi alimentari.
Portata globale, assistenza locale
Grazie a installazioni e dipendenti sparsi in tutto il mondo, siamo in grado di affrontare le sfide in modo rapido ed efficace.
Risultati comprovati nelle corsie dei supermercati e non solo
Scopri come Copeland ha collaborato con rivenditori di generi alimentari di tutto il mondo per implementare soluzioni di refrigerazione avanzate progettate per migliorare l’efficienza energetica e promuovere la sostenibilità, consentendo alle aziende di ridurre la propria impronta ambientale e mantenere prestazioni ottimali.
Con un sistema booster per la refrigerazione Walgreens riduce l’impronta di carbonio e i costi delle utenze
Sfida: Walgreens puntava a ridefinire il retail sostenibile con il suo primo negozio a generazione autonoma di Evanston, Illinois, negli Stati Uniti. La sfida consisteva nel ridurre la dipendenza dalla rete tramite energie rinnovabili e aggiornare il sistema esistente per garantire efficienza ottimale, riduzione delle emissioni di carbonio e risparmio energetico.
Soluzione: Grazie alla tecnologia CO2 booster e ai controlli avanzati di Copeland il negozio ora sfrutta l’energia geotermica unitamente a quella generata da impianti solari ed eolici in loco. Questo sistema innovativo, sviluppato in collaborazione con Zero Zone, alimenta i sistemi HVACR in modo efficiente, riducendo i costi di utenza e promuovendo gli obiettivi di sostenibilità di Walgreens.
Leader del cambiamento nella refrigerazione sostenibile
Sfida: L’obiettivo di Woolworths Australia era ridurre le emissioni di gas serra e migliorare l’efficienza energetica nei suoi negozi. I suoi sistemi di refrigerazione esistenti non erano in linea con questi obiettivi di sostenibilità e si rendeva necessaria una transizione verso soluzioni di refrigerazione innovative ed ecosostenibili.
Soluzione: Adottando sistemi di refrigerazione transcritici a CO2 con compressori Copeland, Woolworths ha ridotto significativamente il consumo energetico e ha effettuato la transizione verso i refrigeranti naturali. Questa mossa, sostenuta dal monitoraggio e dai controlli avanzati di Copeland, ha consentito a Woolworths di allineare le operazioni con gli obiettivi di sostenibilità, migliorando al contempo l’efficienza e riducendo l’impatto ambientale.
Tutela della sicurezza alimentare e semplificazione delle operazioni
Sfida: Associated Food Stores negli Stati Uniti si è trovata ad affrontare la sfida cruciale di migliorare la sicurezza e la qualità alimentare, garantendo al contempo la conformità alle normative. La società aveva bisogno di un sistema automatico di monitoraggio della temperatura per tenere sotto controllo le condizioni delle spedizioni in arrivo e delle aree di stoccaggio supplementari, al fine di proteggere i prodotti deperibili e mantenere l’efficienza.
Soluzione: i sistemi di monitoraggio automatizzati di Copeland hanno trasformato le operazioni per Associated Food Stores. Ad esempio, è stata salvata una spedizione di angurie del valore di 14.000 dollari, mentre è stato identificato e rifiutato un carico di banane di pari valore ma di qualità scadente. Avvisi in tempo reale e dati basati su cloud hanno migliorato l’efficienza, ridotto gli sprechi e garantito l’affidabilità del prodotto.
